行业资讯
辅食新规镉含量让大多数品牌止步,这家企业让我们看到希望
发布时间:[2018-06-29 15:43:19]

对于家长来说,给宝宝添加辅食可是费劲心思,很多孩子在6个月以后,为了满足他们的营养需求,就要逐渐开始添加辅食。然而,婴幼儿辅食一直乱象频现。近几年众多国内外知名品牌均被抽查出存在重金属超标或营养不足等问题。所以,对于婴幼儿辅食的挑选,应该优选更适合中国宝宝的以及安全的产品!

 

 

近几年“毒镉大米”频频引发关注之后,婴幼儿米糊等谷类辅助食品的镉含量也成为监管部门的下一步目标。2018年6月21日,国家卫生健康委员会发布《关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》,公告对婴幼儿谷类辅助食品中镉的含量提出明确标准。


该临时限量值是以联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)提出的健康指导值(暂定每月耐受摄入量25?g/kg BW)为依据,利用我国近年来风险监测数据进行了相关研究确定的。婴幼儿谷类辅助食品每公斤镉含量不超过0.06毫克就是安全的。


这一临时限值提出,不排除监管部门抽检中发现婴幼儿辅食中存在镉超标风险。而一旦食品监管部门依据临时限量值进行监督管理,婴幼儿辅食市场或将迎来“地震级”影响。


公告中提到的镉是什么,又从何而来呢?小编给大家普及一下:


镉是一种广泛存在于自然界的银白色金属,属致癌物,能引发肺、前列腺和睾丸的恶性肿瘤。然而,短期摄入含镉食品,伤害并不会立即显现;镉在人体内潜伏时间长达10-30年,摄入后主要在肝、肾部积累,镉对儿童神经系统及智力发育也会造成损害。


“辅食中的镉可能来源于生产辅食的原材料,如含镉的水、豆子、叶菜、大米以及三文鱼等。”华东理工大学生物工程学院食品科学与工程系教授刘少伟说。


由于对产品没有相关强制规定,对常以大米、豆类等产品作为原料的婴幼儿辅助食品来说,关于镉含量的控制全靠源头把关,也就是大米等原料需要足够“清洁”.


从控制原辅料到监督产品


谷之爱婴幼儿营养小米米粉,在国家公告出台后第一时间将产品送检,一方面是对产品质量的自信,另一方面是对消费者负责,最终的检测结果果然不负众望,谷之爱婴幼儿营养小米米粉不仅全部达标,而且镉含量远远低于国家标准!

 


谷之爱婴幼儿营养小米米粉,之所以能向广大消费者交出这么满意的一份答卷,非常重要的是源于产品原材料,采用绿色沁州牌沁州黄小米为主要原料,不仅保留原汁原味的沁州黄营养和口感,而且严格实行“五统一”的基地管理方式,尤其是在严格地块标准和统一配方施肥方面最为重视。

 


首先,绿色沁州牌沁州黄小米种植要求选择在阳光充足、通风透光、平均海拔在1000米以上的岭地或二阶地,并远离公路和工厂5公里以外。土壤的土质必须是红粘土、红壤土、沙土,为修养土地和预防病虫害,绿色谷子采用二年轮作的物理种植方法。

 


然后,绿色沁州牌沁州黄小米种植坚持“有机肥为主,其他肥为辅”,公司每年聘请专家对公司的基地进行土壤的测土配方,制定“沁州”牌黄小米的绿色谷子专用肥。同时,为了提高小米的品质,绿色优质的地块将进行有机、无机相结合的方式进行施肥,肥料不足的要求统一进行

卧羊或购买羊粪施农家肥。并且,在种植过程中不使用除草剂和杀虫剂,杜绝高浓度农药残留及化肥对土壤的污染。

 


卧羊施肥


手工除草


沁州牌沁州黄小米以其优质的品质,先后获得国家绿色认证和有机认证,且于2016年荣获国家生态原产地保护产品,2017年更是入选国家粮食局评选的首批“中国好粮油”产品。

 


《母婴商情》采访小队曾于2017年6月份实地探访山西沁州黄小米集团公司,先进的设备、干净的厂房以及严谨的研发团队,都给我们留下了深刻的印象,谷之爱与中国农业大学食品与工程学院联合研制的冲乳型米粉工艺使米粉保留了更多的营养,此举不仅突破了行业传统,并获得了国家专利。谷之爱始终坚持用最好的原料精制作最有良心的婴幼儿辅食,用天生小米营养滋养每一个中国宝宝健康成长!

 


上一篇:阿拉小优合伙人模式助力母婴店销售倍增!
下一篇:《母婴商情》祝贺:第三届催乳师节暨三源集团十周年庆典徐州胜利召开!
推荐产品
Copyright © 母婴商情 版权所有